A három csillagos Hotel Marina Balatonfüred egyik legszebb helyén, közvetlenül a vízparton egy parkban helyezkedik el. A vendégek kényelmét 349 szoba és apartman, uszoda, szauna és saját strand szolgálja.

Projektünk keretében a szállodába új konyhatechnológia berendezések kerülnek. A büfében fedlapba építhető, speciális Scholl hűtő/fűtő lapok és melegen tartó lámpák és Berner melegen tartó egységek kerülnek, a pékáru pultba pedig Dualit 6 szeletes kenyérpirítógépek.

A készülő látványkonyhában – ahol külön gyerekpult és desszertsarok is kialakításra kerül – a friss ételek elkészítése folyamatosan nyomon követhető. Legfőbb előnye, hogy az ételek a helyszínen és frissen készülhetnek a rendelkezésre álló, a vendégek által tetszés szerint kiválasztott alapanyagokból.

A látványkonyha néhány kiemelkedő eleme, a teljesség igénye nélkül:

Berner beépíthető indukciós wok sütő

 Berner asztalba süllyeszthető rozsdamentes acél grill

Berner fedlapba építhető professzionális rostsütőlap

Enofrigo 650 literes hűtőszekrény 

Mareno komplett rozsdamentes hűtött munkaaasztal

Emainox (olasz) rozsdamentes acél bútorok

A projekt várhatóan tavasszal kerül átadásra.