A Moretti Forni Neapolis a világ legerősebb elektromos sütője, amit a Moretti kifejezetten az igazi nápolyi pizza készítésére tervezett. Garantálja a maximális hőmérsékletet, ez pedig lehetővé teszi, hogy kevesebb mint 1 perc alatt megsüthessen egy nápolyi pizzát!
A Neapolis sütő az évszázadok azon tapasztalatát testesíti meg, amelyek a nápolyi pizzát világhírűvé tették. Kivételes, és a hagyományokat is tiszteletben tartó, élvonalbeli sütőeszköz.
A legjobb anyagok használata és az intelligens megoldások kezeskednek az alacsony energiafogyasztásért és kímélik a környezetet. A Neapolist mindemellett egy olyan szoftverrel szerelték fel, ami 14,7 kW beépített teljesítményt képes kezelni, így a maximális üzemi hőmérséklet mindössze 1 óra 45 perc alatt elérhető. Az abszolút minimumfogyasztás használat közben is mindössze 6,5 Kw / h (Neapolis_6) és 6,8 Kw / h (Neapolis_9).
A szigetelőanyagok, a rozsdamentes acél burkolatok, a nagy teherbírású öntöttvas nyílás, a fekete acél burkolat, a biscotto di Sorrento agyagból készült tepsi és az optimalizált fűtőelemek mind olyan részletek, amelyek azt bizonyítják, hogy a Neapolis miért egyedülálló a világon.