A JIPA-t 1992-ben alapították, a cég kezdetben rozsdamentes bútorokat gyártott. A vállalat kínálata később különféle, rozsdamentes acélból készült konyhatechnológiai termékekkel bővült, a hűtőberendezésektől a nagy kapacitású konyhák teljes felszereléséig. A gyártás során csúcsminőségű, világszínvonalú technológiai rendszereket használnak.

Kiemelkedő fejlesztésük a JIPA JUMP multifunkciós készülék, amely a társaság alapítójának és tulajdonosának, tervezőinek munkáján alapul, és amely magában foglalja az új technológiák alkalmazását is. A JIPA JUMP-ot hivatalosan 2017-ben mutatták be a milánói nemzetközi vásáron.

Nagy öröm számunkra, hogy Magyarországon ezt a kiváló terméket a Kende Gastro Zrt. forgalmazhatja.

Nagyon pozitív élményekkel gazdagodtunk a tréning során. Az első nap lehetőségünk nyílt a bemutató konyhában működés közben megnézni és kipróbálni a cég saját fejlesztésű serpenyőjét, a második nap a gyárlátogatással telt.

A termék kiemelkedő tulajdonságai:

• Éjszakai főzés (overnight cooking)
• Souis vide kádként is használható
• Serpenyő 15-17 mm vastagságú
• Nagyon masszív szerkezet, a 200 literes 660 kg-ot nyom
• Automatikus nyomásszabályozás, 0,48 bar nyomás alatt dolgozik a nyomás alatt serpenyő
• Automatikus fedélzárás és -nyitás
• Olajsütő funkcióban blokkol a vizes rendszer, nem lehet vizet feltölteni és a leeresztés sem működik.
• Automata vízfeltöltés deciliterenként szabályozható a vezérlőpanelről.
• Gentle cooking funkció – tejtermékekhez, pudingokhoz, 92°-os operációs hőmérsékleten
• Rendkívül hely- és energiatakarékos
• Egyszerűen kezelhető, magyar nyelvű vezérlőpanel