© 2018 Kende Gastro.

A JIPA-t 1992-ben alapították, a cég kezdetben rozsdamentes bútorokat gyártott. A vállalat kínálata később különféle, rozsdamentes acélból készült konyhatechnológiai termékekkel bővült, a hűtőberendezésektől a nagy kapacitású konyhák teljes felszereléséig. A gyártás során csúcsminőségű, világszínvonalú technológiai rendszereket használnak.

Kiemelkedő fejlesztésük a JIPA JUMP multifunkciós készülék, amely a társaság alapítójának és tulajdonosának, tervezőinek munkáján alapul, és amely magában foglalja az új technológiák alkalmazását is. A JIPA JUMP-ot hivatalosan 2017-ben mutatták be a milánói nemzetközi vásáron.

Nagy öröm számunkra, hogy Magyarországon ezt a kiváló terméket a Kende Gastro Zrt. forgalmazhatja.

Nagyon pozitív élményekkel gazdagodtunk a tréning során. Az első nap lehetőségünk nyílt a bemutató konyhában működés közben megnézni és kipróbálni a cég saját fejlesztésű serpenyőjét, a második nap a gyárlátogatással telt.

A termék kiemelkedő tulajdonságai:

  • Éjszakai főzés (overnight cooking)
  • Souis vide kádként is használható
  • Serpenyő 15-17 mm vastagságú
  • Nagyon masszív szerkezet, a 200 literes 660 kg-ot nyom
  • Automatikus nyomásszabályozás, 0,48 bar nyomás alatt dolgozik a nyomás alatt serpenyő
  • Automatikus fedélzárás és -nyitás
  • Olajsütő funkcióban blokkol a vizes rendszer, nem lehet vizet feltölteni és a leeresztés sem működik.
  • Automata vízfeltöltés deciliterenként szabályozható a vezérlőpanelről.
  • Gentle cooking funkció – tejtermékekhez, pudingokhoz, 92°-os operációs hőmérsékleten
  • Rendkívül hely- és energiatakarékos
  • Egyszerűen kezelhető, magyar nyelvű vezérlőpanel

 

Címkék :

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.